Cosita dulce

Hola a tod@s!!!


Hoy volvemos a meternos en la cocina para cocinar un bizcocho de yogurt!!! De esos tan ricos para desayunar y facilisimo de hacer, os lo decimos nosotras que nos estamos iniciando en esto de la repostería y la cocina....jejejeje :)


Empezamos!!!


Ingredientes:
- 2 yogures griegos
- 4 huevos
- 2 medidas de yogurt de azúcar.
- 1 medida de yogurt de aceite de oliva
- 3 medidas de yogurt de harina
- 1 sobre de levadura
- Rayadura de limón (opcional). Nosotras optamos por no echarla.

Receta:


Para empezar encenderemos el horno para que se caliente a unos 180 grados con aire.
Después vamos echando todos los ingredientes en un cazo, primero los huevos, después los yogures, el azúcar, el aceite.

Antes de echar la harina con todos los ingredientes debemos pasarla por un colador para tamizarla, junto con el sobre de levadura.

Una vez estén todos los ingredientes en el cazo, batiremos a una velocidad media hasta obtener una masa homogénea.

Después untaremos el molde con un poco de aceite y harina, para que la masa no se pegue.

Una vez hecho esto, solo nos falta echar la mezcla en el molde y meterlo en el horno. El bizcocho dependiendo un poco del horno, tardará unos 45 minutos en hacerse.

Y después de 45 minutos.......Voilá!!!!

Esperamos que os animéis, que nosotras ya le vamos cogiendo el gusto a esto de la repostería!!!!jejejeje

¡¡¡¡Hasta Mañana!!!!